A Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala 234969 lajstromszám alatt vette nyilvántartásba az Aqua Vitae Gyermán elnevezést. A magyar védjegyhivatalhoz (Hungary – HIPO) tartozó védjegyet a szeszes italok és szolgáltatások listáján a nizzai osztályozás szerint 33. számú osztályba sorolta, továbbá a bécsi osztályozású kódok alapján a 02.09.14 (Kézfejek, csészét formázó kezek, ujjak, kézkörmök, karok), a 26.01.14. (Emberi testek vagy emberi testrészek ábrázolását magukban foglaló körök) és a 26.01.21. (Körök vagy ellipszisek, kör alakban vagy ellipszis alakban elrendezett felirattal) osztályba kategorizálta. A lajstromozásnak köszönhetően az AQUA VITAE GYERMAN megnevezés és ábra (logó) immár védjegynek tekinthető, amelynek köszönhetően pálinkáink fogyasztói és hozzánk látogató vevői védjeggyel ellátott terméket kóstolhatnak.